配方奶蒸蛋的做法科学吗

怀里扑 3个月前 已收到1个回答 举报
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闹与静 1星

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科学，牛奶和鸡蛋能一起蒸着吃。

准备用料：鸡蛋2个、牛奶250g、糖适量

1、准备好牛奶。

2、鸡蛋打散成蛋液。

3、调入糖搅拌均匀，使糖充分融化。

4、将鸡蛋液过滤一下。

5、过滤好的蛋液。

6、将牛奶倒入蛋液中。

7、用筷子顺时针搅拌均匀。

8、碗上包上保鲜膜，再用牙签扎几个小眼。

9、放入锅中，中大火蒸约18分钟。

10、撕开保鲜膜即可食用。

1小时前

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