为什么揉出的面总是不光滑

梦浮虔意 2个月前已收到1个回答举报

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揉出的面不光滑有这么两个原因。

一:揉的时间短。

二:饧面时间短

其实两个原因主要还是饧面问题。

把面揉好后，装到保鲜袋里饧上半小时以上，拿出来再揉，就能揉光滑了。这样，不仅面光滑，还节省揉面时间，省时又省力。

11小时前

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