逐客令 2星
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1、先将新鲜的石榴去皮,取除石榴籽,只留下石榴果肉,对石榴的果肉进行榨汁(不要用榨汁机),获得石榴原汁;
2、将石榴原汁倒入洁净干燥的瓶中,不要倒满,要留有适当的空气进行发酵;
3、让石榴汁在二十度的环境下进行为期五天的发酵,期间每天打开搅动一下;
4、发酵好后加入适量的冰糖,再次发酵,为期20至25天;
5、第二次发酵后,对酒液进行过滤,将酒脚充分的过滤出来;
6、最后将酒液装瓶密封,存放在低温的环境下三个月即可。
8小时前
回答问题
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