乙酸乙酯的味道是什么样的

儍猫兒 2个月前 已收到1个回答 举报

北城吉他 2星

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有甜味。

乙酸乙酯,又称醋酸乙酯,化学式是C4H8O2,分子量为88.11,是一种具有官能团-COOR的酯类(碳与氧之间是双键),能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应。低毒性,有甜味,浓度较高时有刺激性气味,易挥发,具有优异的溶解性、快干性,用途广泛,是一种重要的有机化工原料和工业溶剂。

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