爷終身驕傲 2星
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材料:辣椒200g,甜面酱50g、色拉油40g、白糖15g、盐适量。
1.将辣椒去蒂剁碎,备用。
2.将油倒入锅中,放入剁碎的辣椒,并均匀搅拌。
3.文火加热,放入食盐食盐一勺,放入准备好的白糖15g,并翻炒均匀。
4.将甜面酱倒入锅内,并均匀翻炒,熬制十分钟即可出锅。
5、用开水锅下面条,面条熟后盛入大汤碗内,加辣椒酱即可。
3小时前
新开始 1星
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准备主要食材。
2、香菇切丁,香葱切段。
3、锅中放适量的油,放入小葱段炸出葱油,小葱捞出来不要。
4、倒入肉沫煸炒变色。
5、再放入香菇丁煸炒变软,加少许水。
6、加豆瓣酱1勺,甜面酱2勺。
7、放白糖,白胡椒粉,一点老抽酱油提色。
8、把酱煮到汤汁发亮关火。
1小时前
受伤的乄心 2星
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具体做法如下:
主料:干辣椒面300g、猪肉末300g
辅料:油适量、豆瓣酱50g、姜末适量、五香粉适量
1、取一油锅,倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平。
2、肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟。
3、加入剁碎的豆瓣酱,继续翻炒。
22小时前
一卡双待 3星
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主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克,面条;
辅料:青蒜,绿豆芽,黄瓜丝;
调料:食用油,精盐,白糖,鸡精,葱花,啤酒。 教您肉丁炸酱面怎么做,如何做肉丁炸酱面才好吃1、将猪肉洗净切成黄豆粒巨细的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末;
2、坐锅焚烧放入清水将面条煮熟捞出待用;
3、坐锅焚烧放入油,油热煸炒肉丁,略微变色倒入调好的黄酱,重复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐,待水气悉数蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。
18小时前
守城人 2星
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你好!!
肉酱的制作方法;
原料;鲜廋肉泥,酱,磨碎的花椒,草果,八角粉,辣椒面适量
步骤;香油烧热后放入鲜廋肉泥,翻炒3--5分钟后加入酱,花椒,草果,八角粉,辣椒面,少量精盐,炸至香味飘出即可。
谢谢!!
13小时前
回答问题
老汤面肉酱做法
佐边的情
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不言而喻的喻字什么意思
穼麽釹孓
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