赞
明日近长安 4星
共回答了427个问题 评论
原料：娃娃菜、食用油、生粉、生抽、蚝油、糖、蒜、香菇酱。
做法步骤：
第1步、娃娃菜两颗，对半切开，再从中切开，一分为四，如果叶片大也可以再切一次。洗净控干水份，备用
第2步、蒜两头，剥皮洗净拍一下切蒜蓉备用。这个菜，我喜欢蒜多一些，更香
第3步、热锅冷油，放入蒜蓉煸香
第4步、放入娃娃菜，大火煸炒
第5步、娃娃菜煸至稍软，淋入生抽
第6步、炒匀，加入一大勺蚝油
第7步、加入一勺香菇酱。最近很喜欢这个，无论拌面条配米饭还是夹馒头，都很好吃
第8步、加入清水，没过娃娃菜，大火烧开，加入一些白糖，转小火炖煮
第9步、炖煮娃娃菜间隙，拿一碗，清水加入少许生粉调薄芡
第10步、煮大概六到八分钟，喜欢娃娃菜软烂的可以再多煮一会，倒入薄芡水，大火烧至浓郁，即可。
21小时前
32
可能相似的问题
-
查看 78回答 1
-
查看 724回答 3
-
查看 182回答 5
-
查看 842回答 2
-
查看 93回答 2
-
查看 648回答 1
-
查看 59回答 1
-
查看 74回答 2
-
查看 13回答 1
-
查看 542回答 1
猜你喜欢的问题
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
热门问题推荐
-
3年前1个回答
-
4个月前1个回答
-
2个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
4个月前3个回答
-
2个月前1个回答