馒头没蒸熟如何补救

忘了诉说 1个月前 已收到1个回答 举报

陌生的名称 2星

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馒头如果没蒸熟想要重新蒸可以多再蒸一段时间,在蒸的过程中加一些白酒,这样可以使蒸出来的馒头更加的柔软,馒头在蒸之前也需要把面团拿出来,放在案板儿上揉搓排气,等到面团揉到没有明显的蜂窝状再做成剂子上锅蒸即可。

13小时前

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