为祢唱情歌 1星
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蒸粉是广东潮汕一带的汉族风味名吃,属于粤菜系。番薯粉调成浆液,过滤备用,鸡蛋打成蛋液,把萝卜干,肉末放到蛋液里面搅拌均匀,盘子底部涂上一层花生油,放蒸锅里开水蒸半分钟,均匀倒入米粉浆液,放锅里蒸一分钟,打开盖子,舀一小勺蛋液进去,再蒸一分钟,打开盖子,把盘子拿下来,放上葱花,用把小刀沿着盘子的边缘,轻轻的把粉起一起,卷起来,再放点葱花,淋上酱油,不放葱花也行,这个薄点,比较好吃,但是不好看。
6小时前
么么噠 2星
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蒸粉是广东潮汕一带的风味名吃,属于粤菜系。
4小时前
回答问题
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