羊肉汤怎么做好喝

那谁咱乃你 2个月前 已收到1个回答 举报

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准备用料:鲫鱼1条、羊肉骨600g、胡萝卜1根、洋葱、香菜、食盐、料酒步骤一:准备好羊骨步骤二:香菜和胡萝卜步骤三:鲫鱼洗净沥干步骤四:先将羊骨焯水后,再洗净步骤五:锅中放入:焯水后的羊骨、葱姜和适量冷水,加盖大火步骤六:滚开后滴少许料酒,转小——加盖继续步骤七:炒锅烧热后倒入色拉油,放入鲫鱼,不要翻动,等底面煎黄后再翻至另一面步骤八:将煎好的鲫鱼,放入羊肉汤中,加盖大火步骤九:汤滚开转小火,加盖继续步骤十:待汤汁变浓后,放入胡萝卜和食盐步骤十一:转大火炖2~分钟,胡萝卜漂起即可出锅步骤十二:成品

15小时前

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