走出巷子口 2星
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食材:地瓜400公克,太白粉100公克,椒盐粉1茶匙
做法
1.地瓜去皮切成如拇指粗细的条状后,沖水洗净,沥干备用。
2.将作法1的地瓜条,均匀洒上材料B的太白粉后备用。
3.炸锅放入适量的油,待油温烧热至约160℃后,将作法2的地瓜条放入锅中,以大火炸约4分钟至表面呈金黄色酥脆状,捞起沥干油份,洒上椒盐粉拌匀即可。
3小时前
星
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空气炸锅|
1小时前
回答问题
干红薯条怎么炸才酥脆
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