东北刨冰的做法

1、首先要准备一台小型的家用手摇式刨冰机。在市场上一般花上45元左右就可以买到。

　2、取出刨冰机中的小量杯装上水，因水结成冰后体积会膨胀，所以装水不能过满，量杯顶部因有1CM空隙。

　3、将小量杯放入冰箱冷冻，直到量杯里面的水完全结成冰。

　4、倒出量杯里面的冰块，揭开刨冰机顶盖，将冰块放置在刨冰桶里

　5、盖上顶部盖子，将量杯放置在底下，用手握住手柄，顺时针方向旋动摇柄，冰块便会被切成碎片，掉入底下量杯内

　6、放入盘中配上喜欢的水果，清凉解署的刨冰就做好啦

将所有食材准备好，纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块，另外准备适量自制的草莓果酱，适量草莓和一个芒果

步骤2

将芒果去皮后切丁，草莓洗净后去蒂切成丁，草莓酱提前放冰箱冷藏

步骤3

将冰块放入汉美驰破壁料理机中

步骤4

接通电源，选择第三个刨冰功能

步骤5

60秒程序结束，打开杯盖看看，冰块全部被打成大小均匀的小冰珠，没有融化的现象

步骤6

将切碎的水果放入杯底，做好的刨冰盛入杯中，刨冰晶莹剔透，大小均匀，很完美

步骤7

淋上酸酸甜甜的草莓酱即可开吃，口感区别于绵绵的冰沙，嚼起来脆脆的，甜甜蜜蜜，清凉冰霜真带劲

步骤 1

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干磨刀，启动不要一直转，要点一点比较好

步骤 2

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冰块，淡奶，炼乳，葡萄干

步骤 3

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冰块，淡奶，炼乳，草莓酱