红肉菠萝蜜不熟切开了怎么办

呮噯伱嗰 3个月前 已收到2个回答 举报

坐忘山河 1星

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如果红肉菠萝蜜还未完全熟透就已经被切开了,可以采取以下措施

1.使用勺子将果肉取出来,放入碗中,然后用叉子或者搅拌器将其搅碎成泥状

2.将搅拌好的果泥倒入平底锅中,用中小火慢慢加热,不断搅拌,直到果泥变得软糯,没有生味道

3.将果泥倒回果皮中,放入冰箱中冷却,变得更加美味可口。

16小时前

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季末年终 1星

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如果红肉菠萝蜜未完全成熟就被切开了,有几种方法可以尝试挽救:

1. 放置到室温下: 将菠萝蜜静置到室温,让它自然成熟,这可能需要几天到一周时间,具体时间取决于菠萝蜜的成熟度和环境温度。

2. 进行翻烤: 预热烤箱至220℃左右,然后将菠萝蜜果肉朝下放置在烤盘上,以15分钟为间隔进行翻烤,每翻一次就在剖面上划上一刀,以帮助果汁从切口渗出,加速成熟。

3. 冷藏: 如果菠萝蜜非常未熟且硬度高,冷藏可以使其变得更有粘性和软性,有利于成熟。将菠萝蜜放入冰箱,在温度在10℃到13℃范围内存储2天后取出来,如果已经可以压出汁液,那它已经熟了。

需要注意的是,即使你采取了上述方法,可能也无法完全挽救未成熟的菠萝蜜,因它的风味和口感可能已经受到损害。所以,尽可能的买来成熟的菠萝蜜,并在存储菠萝蜜时做好措施,不要过早切开它们。

14小时前

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