游离糖跟非游离糖的区别

无尽旳怀念 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

姐你爱不起 2星

共回答了20个问题采纳率：95.6% 评论

答：通过查资料可以知道它们的区别如下：

一、存在的地方不同。非游离糖是指天然存在于新鲜水果中的果糖、蔬菜中的糖和奶类中的乳糖及谷薯类中的淀粉，而游离糖是指在食品生产、制备、加工中,添加到食品中的蔗糖、葡萄糖和果糖及糖浆。

二、非游漓糖对身体伤害小，有利于身体健康，而游漓糖对身体有一定的伤害，应少吃。

21小时前

16

不噯伱 3星

共回答了379个问题 评论

游离糖是指未经水解的单糖，具有极强的溶解性。非游离糖是指由两个或更多单糖分子有机化合而成的糖，它们在溶液中难以溶解和分解。相比之下，游离糖在水中溶解得更快，因此具有更快的生物吸收速度。

非游离糖需要先通过酶，然后才能被消化和吸收，其吸收速度比游离糖慢得多。另外，游离糖易于传递液体，而非游离糖则不易传递液体。

19小时前

21
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com