留你煎熬 1星
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准备食材:
面粉:500克、酵母:3克、小苏打:3克、温水:270克、糖:150克、油适量
1、将面粉酵母小苏打和五十克糖混合均匀
2、加水揉成面团,发酵至2.5倍。
3、案板上撒少许面粉,将面团擀成一厘米厚方形面片,将边缘不规则的面片切下,切成规则的面片。
4、将切下的面片加100克糖揉匀
5、将加过糖的面团分成两块平摊在方形面片的两侧,并将面片对切成两半。
6、再次对折,切成3厘米左右宽
7、从中间捏一下放入热油锅炸至金黄就可以了,捞出来放凉就可以吃了。
17小时前
回答问题
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