杯碎心凉 4星
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去核桃硬皮,就是剥掉核桃硬壳,方法比较多。
青核桃从树上采收下来,有的青皮老透后会开裂,很容易就能把核桃剥出来,不易脱青皮的要晾捂几天或者喷化学药物去皮。脱掉青皮的核桃要及时晾晒干燥,否则易捂坏。干核桃的外壳干脆坚硬,要想剥开硬壳,一是可用小锤子轻轻敲打,将外壳敲碎;二是用专用的核桃夹,将核桃夹碎,取出核桃仁;三是用随手可拿到的硬物,将核桃敲碎;四是如果核桃外壳不太硬,可拿两个核桃用手用力挤压破壳。
所以,去核桃外皮方法较多。
3小时前
执于他 1星
共回答了168个问题 评论
通常会用锤子砸,核桃夹子夹,但是往往力度把握不好,核桃仁和核桃硬皮渣混在一起,真是让人心疼,用两种方法可以帮到你。 方法一:核桃上锅蒸五分钟,趁热浸入冷水中,稍后取出,这时用手使劲一捏或是用铁锤轻轻一砸,核桃就裂开了,整个的核桃仁就暴露在外面了。 方法二:找到核桃底部的凹陷处,对准这个地方,用小的尖刀(小型水果刀等)刺进去,之后把刀刃拧一下,核桃皮就开了,自动分成了两半,剥出来的核桃仁还是完整的一整颗
1小时前
回答问题
生核桃怎么做成开口核桃
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