芝士是黄油吗

无渴望束缚 1个月前 已收到1个回答 举报

整亱鉃眠 2星

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芝士不是黄油。

芝士是一种乳酪,这种食物还被称为奶酪,干酪,黄油是一种特殊的乳制品,虽然和芝士一样,都是牛奶的浓缩品,但是使用方法并不同,而且成分也不完全相同。黄油80%的成分是脂肪,只有一点点水。芝士是通过发酵和凝乳来得到的

13小时前

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