鱼能放冷冻吗

当我瞎柶井 1个月前 已收到2个回答 举报
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干涸的指尖 4星

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鱼肉可以冷冻。

将鱼放入冰箱前，应及时将鱼鳞、腮及内脏去掉，然后用布袋或塑料袋严密包裹起来，然后直接放入冰箱进行冷冻，可保存四个月左右。虽然鱼通过冷冻可以保存较长时间，但冷冻时间越长，口感、营养价值越低，因此建议在短期内将其食用完毕最佳。

11小时前

8

一字一成酌 1星

共回答了121个问题 评论

可以当冰箱冷冻室冷冻保鲜了，但鱼肉的冷冻保鲜时间比其它肉类的保鲜时间相对要短一些，所以最好是在三个月内花冰解冻烹调食用，否则虽然没有安全问题，但口感会很差。

9小时前

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