赞 視要訴孤獨 2星
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蒸馒头的面和的有点多了，一锅三层都没蒸了，还剩了有3个馒头的量，琢磨着怎么处理呢，忽然想起有米友做过千层饼的帖子，也来不及打开电脑去看制作方法了，凭记忆做了这个千层饼。面饼涂抹了不少芝麻酱，用的是电饼铛，比用煎锅做省事多了。做出来的面饼外层酥酥的，里面软软的，咬上一口那浓浓的麻酱味立刻扑面而来，连老公都说好吃呢！”
食材明细
主料
发面面团300g
辅料
芝麻酱适量
盐适量
酱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
千层发面麻酱饼的做法步骤
1
面团用擀面杖擀成大圆饼均匀的抹上芝麻酱，撒适量盐
2
切成如图所示的切口
3
先折上面
4
再折下面
5
向右折起，然后重复两遍
6
折好的样子
7
电饼铛预热1分钟刷少许油，放入饼胚盖盖煎制
8
煎至两面微黄即可
9
切去边缘看看是不是有很多层啊!3小时前
5
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