旧事逐寒 3星
共回答了360个问题采纳率:93.6% 评论
做法步骤:
猪脚冷水下锅,加老姜、葱结、加入少许白酒.大火煮开焯出沫
然后捞出出转至高压锅
一勺盐,姜、辣椒、花椒桂皮、八角、香叶煮烂
烫一点配菜豆芽垫底.下葱姜小米辣爆香.倒入刚才压猪脚的原汤
然后来一袋家乐的酸汤肥牛酱.煮开后下入压好的猪蹄
盖盖焖个10分钟即可出锅
再淋上锅里的汤汁,放上料包中自带的小米辣
3小时前
爱情收购站 2星
共回答了77个问题 评论
原料:猪蹄1只,火锅粉350g,香菇10个,生菜2颗,豌豆尖200g,年糕450g
辅料:牛油火锅油500g,干辣椒花椒1袋,辣椒粉30g,盐3勺,冰糖4粒,鸡粉3勺,白酒3钱,醪糟5勺,高汤750g,姜片5片,大蒜5瓣,小葱5颗,香菜2颗
1小时前
高尔夫村长 2星
共回答了231个问题 评论
主料:鲜猪蹄1只
辅料:话梅50g、黄豆10g
调料:葱2段、姜3片、鸡精2匙、冰糖1块、盐1匙、香油1匙、料酒2匙、酱油2匙、醋1匙
做法:
1、将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨,用凉水浸泡待用。做时将猪蹄用沸水焯至变色捞出;
2、将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成块,黄豆泡发好;
3、坐锅点火,放清水,猪蹄、葱段、姜块。待开锅10分钟后倒入发好的黄豆、话梅,作小火炖40-60分钟,加入酱油稍微调色,待汤汁浓时,放入冰糖、鸡精、醋、盐、拣出葱段、姜块、即可出锅
22小时前
左思右想 2星
共回答了251个问题 评论
猪脚是刮洗干净后煮半生半熟捞出控干水分,再放一锅油加红糖炸制金黄捞出切片,用煮猪脚的汤再加上酸萝卜熬成酸高汤,再放入切好的猪脚片就是猪脚火锅,最后搭配一个沾水即可
18小时前
回答问题
《光荣大地》的主题曲和片尾曲是什么
惹人疼
猪蹄火锅怎么做啊
疯车车加油
光荣大地取景地
肉山卖肉
北京奥运会开幕丝绸之路作者
森里梦人
八岐大蛇到底有几个头
頭號縱犯
2008年奥运会丝路是谁跳的
閙鬧不闹
寇岛八岐大蛇介绍
爱吥贰
2008奥运表演丝路女子是谁
余生余烬
八岐大蛇是什么
寒雨萧瑟
房县五龙村未来的规划
爱欲化成灰
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
杭州高铁商务座候车室怎么走
3个月前2个回答
六包六稳代表什么
1个月前1个回答
神探夏洛克一共有几集
2个月前6个回答
建筑图纸结构图里的这些圆圈里的数字和字母是什么意思
4个月前2个回答
金狮子史基剧场版叫什么
初一新生体检都检查什么
70年以前拍摄的经典老故事片
3个月前1个回答
安宫牛黄丸价格
3年前3个回答
祖籍抚州的明星