秋月饺包法

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秋叶饺的做法

1.秋叶饺的饺皮,是以糯米粉加上烫熟澄面,调入适量菠菜汁,搓揉均匀成皮胚

2.取赤肉(净瘦肉)、白猪肉,湿香菇、鲜虾仁、韭黄,均切成幼粒,入锅炒香,调味,勾薄芡,盛起作饺馅

3.用制好的淡绿色饺皮包上饺馅,做成树叶形状。另用糯米粉加上烫熟澄面,调入适量可可粉,搓揉均匀,在盘中捏成树叶枝条,摆上树叶饺,上蒸笼蒸熟即成

4小时前

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嗯守護妳 4星

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.左手握拳,大拇指和食指自然伸出。

2.将饺子皮搭在大拇指和食指上。

3.放上馅料。

4.用右手将饺子的右端边捏住。

5.右手大拇指垂直轻轻向外推内侧皮(面向身体这边的皮),食指将外侧皮轻轻捏成褶皱。

2小时前

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