姜茸是怎么做出来的

为人和善 3个月前 已收到2个回答 举报

彩美丽 2星

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1. 准备食材:新鲜姜、盐、糖、醋、生抽、香油、蒜泥、干辣椒等。

2. 新鲜姜洗净,刮去表皮,切成薄片,然后用刨刀刨成姜茸。

3. 将刨好的姜茸放入碗中,加入适量的盐、糖、醋、生抽、香油,搅拌均匀,腌制30分钟左右,让姜茸入味。

4. 腌制好的姜茸,放入蒜泥、干辣椒等调料,再次搅拌均匀即可。

5. 食用时,可以根据个人口味添加适量的辣椒油、芝麻等调料。

以上就是姜茸的制作方法,简单易学,口感鲜美,是一道美味的家常菜。

21小时前

45

总要梦一场 4星

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姜茸就是将姜弄碎,很碎的程度就是姜茸了。可以像做蒜茸一样,用刀拍了再切,也可以将很多姜切大块,放进搅拌器里面打碎。姜茸会比蒜茸湿一点,因为姜里面的姜汁还是满多的

19小时前

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