番茄柿子汤的做法

回眸倾城醉 3个月前 已收到1个回答 举报

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食材:鸡蛋、西红柿适量、番茄酱、香油、醋、盐、红薯水淀粉、糖、葱、蒜、姜适量

做法:

1、将洗净的西红柿切成块,鸡蛋打散备用。

2、起锅热油,油温六成热时,放入葱花、姜末和蒜末炒香。

3、放入切好的西红柿块翻炒,加入番茄酱和白糖。

4、倒入大量清水,番茄汤煮沸时,淋入两勺红薯水淀粉。

5、转小火,倒入打散的鸡蛋液,加入芝麻油和鸡精,搅拌均匀即可出锅。

19小时前

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