执成瘾 2星
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步骤/方式1
洗好的面糊放一晚上,倒点多余水分
步骤/方式2
剩下的面糊搅拌均匀
步骤/方式3
在凉皮盘上刷熟油
步骤/方式4
蒸盘上刷一层熟油
步骤/方式5
舀一勺面糊倒入凉皮盘中
步骤/方式6
放入开水锅里,让凉皮盘在开水上漂着
步骤/方式7
大火蒸三分钟,凉皮起泡就熟了
步骤/方式8
取出凉皮盘
步骤/方式9
放入凉水盆中降温
步骤/方式10
凉透了就把凉皮揭下来
步骤/方式11
晶莹剔透的凉皮就做好了
13小时前
回答问题
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