米饭要怎么蒸才会颗粒分明

一朵安息花 1个月前 已收到1个回答 举报

兲鰙囿啨 3星

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淘洗大米时只需轻轻搅拌,即可去除大米表面的灰尘;然后再将大米浸泡三十分钟左右,上锅蒸之前加水量最好是大米的一点二倍;想让米饭更加好吃就在大米上锅蒸之前加入适量食用油。

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