做华夫饼可以用面粉代替低筋面粉

菗烟耍寂寞 1个月前已收到1个回答举报

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可以。华夫饼，也叫格子饼，是源于比利时的一种烤饼，口感介于饼干与面包之间，绵软有韧性，当作早餐或者下午茶，都是不错的选择。目前超市也有很多袋装的华夫饼，给孩子买过一次，拿起来满手是油，而且太过于甜腻，不如自己在家做更健康安全。华夫饼有好多种做法，最简单的配方就是免揉面、面糊拌一拌就可以做的那，没有太多技巧，新手也能百分百成功。

13小时前

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