小米粥一般怎么煮 感觉有点小颗粒状

黎明的到来 3个月前 已收到2个回答 举报
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何时冬暖 1星

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小米粥本身就比较粘稠，出现丝状小颗粒也很正常，可能是比较粘稠的原因，不必惊慌。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。

8小时前

21

爷光芒依旧 3星

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小米粥的熬制时间，熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟。煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠小米都炸开花的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。

6小时前

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