酱油肉放在冰箱哪个位置

哥特式浅唱 1个月前 已收到2个回答 举报
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切只是泛白 2星

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放在冰箱冷冻室就可以

酱油肉制作方法

主料：五花肉（建议用五花肉去皮，肥瘦相间，口感比较好）

2、调料：（按十斤肉来计量）酱油500克、白糖50克、味精或鸡精25克、高度白酒25克。把调料一起放在容器中充分搅拌均匀成酱汁。

3、将猪五花肉切成一厘米左右厚度放入装有酱汁的容器中浸泡30分钟（一定要上下翻拌均匀，静置15分钟后再翻拌一下），挂勾太阳晾晒二三天即可。

4、晾晒好后收起用保鲜袋分装放入冰箱冷冻，随吃随取

5、吃时，先用温水清洗干净（晾晒时外表有灰尘），上锅隔水蒸20分钟，取出稍晾凉再改刀切块装盘！

11小时前

38

不再是从前 1星

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酱油肉放冷藏还是冷冻都可以的。

酱油肉保存方法：煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度，放入冷冻室可保存2~3周，存放时要封装好，

9小时前

30
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