云南米浆的做法

泪翎花雨殇 3个月前 已收到2个回答 举报

坏蛋突袭 1星

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1、食材:米半杯,花生1/3杯,黑芝麻1/5杯,薏仁1/5杯,糖2大匙。

2、米跟薏仁先泡水一小时。

3、平底锅,不用加油,中小火慢慢炒,炒到有花生的香气。拿一颗起来试吃,吃起来没有豆青味,而是花生的味道就可了。

4、取1/4杯的花生继续炒。其他的花生装盘,放凉之后就可以吃囉,或者去打花生酱。

5、做米浆的花生炒焦一点点,比较香。

6、把食材都放进豆浆机,水加到1300cc,按下五谷键。

7、完成后,加糖,搅拌均匀即可。

13小时前

38

惹恨你的 1星

共回答了144个问题 评论

用大米冼净后加冷水泡发八小时以上用料理机加水打成冫冫浆即成

11小时前

28
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