卜肆坌咿 1星
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将冷冻的小龙虾提前放在冷藏室12个小时以上,让小龙虾解冻,若是比较着急,可以用水浴加热的方式给小龙虾解冻,若是采用高压锅和微波炉的方式,就不需要完全解冻了。
将小龙虾放在平底锅中,加入少量的清水,用中火加入5到8分钟以上,确保小龙虾内部已经热透。
将小龙虾倒在高压锅中,没完全解冻也是可以的,再加入少量的清水,盖上盖子,选择蒸煮的模式,待上气之后再加热3到5分钟就可以断火食用了。
微波炉是一种本身就可以解冻食物的机器,因此只需要将麻辣小龙虾里面的油倒出来,然后带一些水进入,将麻辣小龙虾放入微波炉中,选择解冻1分钟之后,再选择加热4分钟左右,就可以了。
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