别再相遇 1星
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材料:白糖参15~20克(约2条)、猪瘦肉150克。
做法::猪瘦肉洗净,切块。与白糖参一起放进炖盅内,加入冷开水700毫升(约2碗多量),加盖隔水炖1个半小时便可。
11小时前
西尾老街 4星
共回答了452个问题 评论
主料:
白糖参半条
瘦肉100克
辅料:
清水1碗半
白糖参瘦肉汤的做法步骤:
1.准备材料:白糖参具有、补脾益肺、生津、安神之功能。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠。
2.白糖参半条(约6、7克),一个孩子的分量,瘦肉100克,清水1.5饭碗。
3.白糖参稍浸泡洗净,用刀拍碎,瘦肉剁碎。
4.剁碎的白糖参,瘦肉加适量清水。
5.锅里水烧开放入大碗装的食材隔水蒸45分钟。
6.无需调味。喝汤吃肉。
小窍门&温馨提示
生病时不能喝,等病好了才喝,拉肚子时可以喝有止泻。
9小时前
踪迹萍浮 3星
共回答了356个问题 评论
1、准备糖参。这次买的糖参个子很小,一根才10克左右
2、糖参用刀柄敲碎,放入炖盅
3、放入瘦肉碎(其实可以把糖参碎跟肉碎一起剁匀,我怕糖参飞溅,就没有剁)
4、倒入两碗开水,接通电源炖2个小时,差不多剩一碗水的时候就可以了
小贴士:
炖好之后喝汤吃肉跟糖参,如果孩子不爱糖参跟肉,光喝汤也可以
6小时前
回答问题
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