烙酥馍的正确方法

唯有他 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

蚊子别咬我 3星

共回答了387个问题采纳率：92.6% 评论

1.面粉加入鸡蛋，油搅拌均匀，加入清水和面，醒20分钟左右。

2.花生，果仁锅中煸炒出香味，敲碎备用。

3.面团揪剂子，擀皮包上果仁碎，压成饼。

4.放入电饼铛，煎至两面金黄即可。

11小时前

16

説誯抒情 2星

共回答了243个问题 评论

主料：面粉400g，玉米油：60g，辅料：酵母3g

制作步骤：

1.面粉加水和酵母和成面团，醒发二个半小时。

2.锅烧热后，倒入油，把油烧至五成热后，倒入面粉，快速翻炒，炒成油酥。

3.接着把醒好的面团擀成饼。

4.把油酥涂在面饼上。

5.卷成卷。

6.面卷切成段。

7.然后把小面卷表面涂点油，然后两端向内折。

 8.再把小面卷擀成饼胚，在饼的两面刷油。

9.电饼铛两面都涂上油，预热后，将饼放入电饼铛里，两面各烙六分钟，饼变得两面金黄，就可以取出来开吃啦

9小时前

16

只怪我爱你 1星

共回答了145个问题 评论

再从一边卷起成筒状,盘成圆形,压扁。 再用擀面棒擀成圆形馍馍生坯。

取一平锅,把擀好的馍馍生坯放入平锅内,调小火烙制。

6小时前

50
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com