豆角烧五花肉川菜的做法

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夜寄居 3星

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主料:

豆角300克

五花肉 400克

辅料:

油 适量 盐适量 味精 适量 葱姜 适量 大料 适量

五花肉烧豆角的做法:

步骤1 五花肉洗干净。豆角摘洗干净。

步骤2 豆角掰成段。

步骤3 五花肉切成片。

步骤4 起油锅，葱姜、大料入锅煸香。

步骤5 五花肉入锅炒。

步骤6 加酱油炒。

步骤7 豆角入锅炒。 加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧。其间适时翻炒。

步骤8 豆角熟，加盐、味精炒均匀即可出锅装盘。

6小时前

43

小先生 3星

共回答了300个问题 评论

饱满的油豆，我的最爱~豆角摘洗干净，肉肉切厚片。


2.烧油。先炒白肉，这样的豆角比较好吃。颜色变黄时加入肉片继续炒。

3.肉肉变色了，就可以加入豆角继续炒，炒至豆角变色就加入葱花，五香粉，酱油。继续炒。

4.加汤，水和豆角刚刚好就行了，加入盐，大火烧开，小火慢炖~~~~~肉香豆角香扑鼻而来。

5再加了一个土豆。但是土豆没用炖进去味道，不是很好吃。加鸡精，出锅。

4小时前

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