清楚的聲音 3星
共回答了379个问题采纳率:95.6% 评论
主料:
刀豆250克,肉丝100克
辅料:
生抽1汤匙,料酒1汤匙
调料
盐3克,玉米淀粉3克
做法:
1. 准备食材。
2. 肉丝中放入一汤匙生抽、一汤匙料酒、三克玉米淀粉和半汤匙食用油,肉丝里放食用油可以快速守住肉丝里的汁,这样下锅炒后肉丝不会变柴。
3. 搅拌均匀腌制十分钟。
4. 刀豆清洗干净放案板上切成细丝,刀豆丝尽量切细一点,这样炒的时候能快速变软变熟。
5. 热锅热油放入腌好的肉丝。
6. 大火将肉丝翻炒变色。
7. 锅中放入刀豆丝大火翻炒变软后,加三克盐大火翻炒即可出锅。
12小时前
芯念那小子 4星
共回答了418个问题 评论
用料:土豆两只,刀豆250g,盐适量,白糖一勺,老抽一勺,生抽适量,蚝油一勺
1、将土豆洗净去皮,切成与刀豆差不多宽度的土豆条泡在水里。
2、将新鲜刀豆洗净去除老筋后摘成段放入小碗中。
3、热锅倒入冷油,油温上来后下刀豆煸炒。
4、待刀豆在油温作用下成碧绿色,将土豆条沥去水后下锅与刀豆同翻炒均匀。
5、加入老抽翻炒上色,然后再加白糖,生抽,蚝油翻炒均匀。
6、加少量温水,然后盖上锅盖调小火焖煮十分钟,按自己的口味加盐,然后大火翻炒收汁。
7、将炒好收汁的刀豆烧土豆装入盘中就可以享用了。
11小时前
回答问题
我的三个母亲张玫的下场
牜肉丸子
《错爱2》演的是什么意思啊
有样小伙
错爱 中的张枚为啥进了监狱
我不会后悔
甲乙丙丁后面是什 甲乙丙丁后面是什么
生生相錯
冬阴功是什么
盛夏溢彩
冬阴功是什么意思
拽宝贝囡
泰国国汤冬荫功 到底是什么意思
沾花花惹草
冬荫功是什么意思
我没人气
冬荫功什么意思
老邮局的信
的爱情
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
调配威士忌和调和威士忌有啥区别
2个月前1个回答
银狐是什么
2个月前2个回答
金凯瑞开狗皮汽车是什么电影
1个月前2个回答
生铸铁壶和熟铸铁壹的区别
3个月前2个回答
百合花怎样泡茶
西北师范大学基地班属于师范类吗
3个月前1个回答
蜜桔种植方法
1个月前1个回答
奇迹用再生砸装备 最好的装备是什么属性
鼻翼两侧有红血丝怎么办