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我自己也是一名上班族,早上时间多数是很紧张的,为了可以让自己每天吃上营养又美味的早餐也是没少费脑筋,在这里简单做个分享
1.五谷杂粮粥➕鸡蛋饼➕自己喜欢的水果
细节:杂粮粥前一晚就可以准备起来啦,我一般喜欢红豆 大米 少量枸杞一起煮,提前预约,到点自动开煮,鸡蛋饼:50g面粉加上一颗鸡蛋加适量的清水搅拌均匀成糊状(可以放点葱花,但是我不喜欢,嘻嘻),调料一般我只放盐和五香粉,热锅刷油,面糊倒进去摊平(最好选用不粘锅更节省时间)煎熟就可以啦,整个煎饼过程五分钟左右,水果就非常简单啦,喜欢的水果洗干净就可以开吃了,整个过程除了煎饼,其他都不会占用时间,也许还会给你留出一些洗碗的时间
2.蛋挞➕果汁➕坚果
细节:蛋挞皮我是网上买来的,价格其实很亲民,蛋挞液我会选择自己做,200ml牛奶➕30g白糖➕两颗鸡蛋,搅拌均匀,过筛,倒进蛋挞皮,烤箱210度烤18分钟(在这个过程中你可以去榨果汁哦,两不误) 果汁:榨汁机就派上用场啦,榨果汁时间其实也就在2-3分钟左右(当然 也可以选择直接吃水果) 坚果:这个是成品啦,直接吃✌ ps:在蛋挞没出炉 你已经做好其他工作时,你也许可以做一个精致的摆盘,作为一个女生,好看的餐具和摆盘会让我的心情更好,嘻嘻~
3.煎饺➕鸡蛋➕牛奶
细节:饺子提前一碗准备好,我喜欢吃素,一般会选用胡萝卜 粉丝 鸡蛋做馅,搅碎,调料简单点,盐➕耗油➕一点点生抽,早上不太适合重口味,(你们喜欢什么馅料自己选哦)饺子皮为了省力是买来的,我记得2.5元我买了30个
15小时前
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