如此蒼白 2星
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作为海产比目鱼的一种,龙利鱼的很多营养价值,值得分享给大家:
1、它高蛋白、低脂肪、富含维生素。
2、它富含不饱和脂肪酸,有助大脑生长发育,防止心脏病及多种疾病发生。
此外,龙利鱼的食用功效,也值得被大家熟悉:
1、它体内的不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆有好处。
2、它体内的欧米加-3脂肪酸,有助于降低晶体炎症的发生,对眼睛有保护作用。
龙利鱼适合大部分人群食用,但海鲜过敏者禁食。选购的时候一定要买肉质饱满坚实的。买回家,如果不想现做现吃,装入保鲜袋,可以冷藏2/3天。
要问龙利鱼怎么做着最好吃?那肯定非酸菜鱼莫属了。
它味道比较清爽、可辣可酸可麻,口味根据个人喜好自由调配,再配上馒头或精致米饭,真的别有一番风味,百吃不厌。
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