银鱼炒素鱼翅做法

知你冷暖 1个月前 已收到1个回答 举报
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伤心的年华 4星

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主料

素鱼翅150g；银鱼300克

辅料

黄瓜1/2根；麻酱适量；大蒜适量；香油适量；盐适量；酱油适量；醋适量；黑芝麻少许；

步骤；1.素鱼翅，提前两小时泡发；

2.银鱼洗干净备用；

3.麻酱用适量水稀释，黄瓜擦成丝，大蒜拍碎切成蒜末，加入适量水调成蒜汁；

4.把素鱼翅和银鱼一起倒入炒锅或是大一点的盆里，加入适量酱油、醋、盐、麻酱、蒜汁、香油、黑芝麻；

5.再加入黄瓜丝拌匀；

6.满满的一盘，美美的享受吧！

5小时前

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