赞 旧友浪女 2星
共回答了272个问题采纳率：96.6% 评论
1、辣味素材酱料配制：芝麻酱（或花生酱）+红油辣椒酱+生抽王+糖+醋+味精+葱姜蒜+麻油；适合：多种主料如粉丝、豆腐、素菜等；
2、耗油料配制：蒜泥+耗油+料酒+糖+味精+胡椒粉；适合：不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料；
3、红油蒜泥料配制：红油辣酱+糖+生抽王+醋+味精+蒜泥；适合：此种调料辣中带香，适合多种人的口味，宜配鱼、腰、胗、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料；
4、怪味料配制：红油辣酱+葱姜末+糖+醋+酱油+花椒粉+味精等；适合：此种调料以辣为主，兼有多种口味，适合配合各种荤素菜等主料都可；
5、乳腐汁料配制：腐乳+糖+味精+白酒+盐；适合：此种调料适配鱼、虾之类的主料为佳。
6小时前
26
可能相似的问题
-
查看 37回答 1
-
查看 190回答 2
-
查看 32回答 1
-
查看 49回答 2
-
查看 424回答 2
-
查看 85回答 2
-
查看 98回答 2
-
查看 680回答 1
-
查看 792回答 1
-
查看 720回答 4
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
1天前2个回答
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前3个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前3个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前9个回答