追豬行動 2星
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天麻和乌鸡煲汤最好。
1选一只老一点的乌鸡,母鸡为最佳,洗干净冷水直接煮熟,自然放凉备用
2准备一块肥瘦相间的老火腿切片备用
3锅中加入盐2勺、鸡精1勺、味精1勺、冰糖3颗、鸡油3勺,猪油3勺。党生2根、三七根少许、莲子几个,麦冬几颗。
4把煮好的乌鸡用手撕碎骨肉分离。先把骨头放在锅底部,上面盖鸡肉,鸡肉上面再铺上火腿片。
5加入煮鸡的原汤跟鸡肉一样平,撒上几颗枸杞点缀。
6开火煮着吃,天麻火腿鸡火锅
7煮开以后搅拌均匀煮上5分钟以后,先喝汤后吃肉,喝汤的时候可以在碗中加入适量的三七粉,很补哟。
11小时前
丿欠曰 3星
共回答了33个问题 评论
天麻可以和乳鸽一起炖,健康且营养价值高。
天麻+鸽子。把材料野生天麻20g、老鸽子2只、老生姜50g准备好,然后先把天麻清洗干净切成片;然后把鸽子洗干净处理好切成大块;然后把材料加入炖盅炖四个小时左右,就可以吃了。
9小时前
街角看美女 1星
共回答了155个问题 评论
食材:
雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许
做法:
用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用。
烧红锅,加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入鱼头,煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出待用。
注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻,使水没过,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖1~2个小时,再放入适量食盐便成。
6小时前
坠依賴 1星
共回答了112个问题 评论
天麻和土鸡炖汤是绝配。
天麻是很好的中药材,和土鸡炖汤,不要放太多的调料,只放葱,姜就可以了,炖出的汤白白的,非常还吃,还有营养。
2小时前
卑微的面孔 1星
共回答了124个问题 评论
主料:雏鸽250克;
辅料:天麻10克,火腿50克;
调料:盐3克,味精2克,料酒5克,大葱15克,姜10克。
具体做法:
1、将雏鸽宰杀干净并洗净外皮。
2、肉鸽切开腹腔,把内脏都去除,洗净血水,再放入沸水中焯过。
3、火腿切片,准备好大葱,姜片等。
4、炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片,然后上笼蒸2小时后取出,拣去葱姜,加入精盐、味精调味就炖好了
23小时前
落山鸡 1星
共回答了119个问题 评论
天麻绝配是和乳鸽、鱼头等一起炖,健康且营养价值高。
和鸽子一起炖煮。鸽子肉里面含有氨基酸等许多营养物质,和天麻一起食用可以很好的调节身体。
天麻还可以和鱼头一起炖,即将天麻湿润后切成薄片,与鱼头共煮至汤变白,放入佐料食用。
17小时前
回答问题
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