腌好的酸豆角冷冻后还是脆的吗

妈我爱你 2个月前 已收到1个回答 举报
赞

一庭芳景 3星

共回答了358个问题采纳率：98.6% 评论

不是，腌好的酸豆角冷冻就不再是脆的了。

平常许多吃不完的食品人们都爱放冰箱保存。但是，冰箱里分冷藏室和冷冻室，冷藏室温度一般4度~8度，而冷冻室在零下6度~18度，所以一旦将食品放错地方了，食物就毁了或坏了。

比如说:肉类若放在冷藏，二~三天左右就坏(臭)了；若把蔬菜(果)类放冷冻就毁(蔫)了，因为冷冻的同時，会把蔬菜里的水份析出，只留下空洞的蔬菜纤维部分。腌的酸豆角冷冻后就是不再脆了，变成空洞纤维状不好吃了。

4小时前

21
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com