望着你流泪 1星
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首先蜂王浆有六怕,即怕热、怕光、怕空气、怕细菌、怕酸碱和金属污染。因此在保存蜂王浆的时候,要避免金属、细菌、酸碱接触蜂王浆,并且还要密封盛装蜂王浆。 其次,温度对蜂王浆的影响是很大的,需要引起人们的重视,在常温下贮存蜂王浆,1-2天就会影响其活性物质,甚至还会引起变质。在5℃的情况下保存一年的蜂王浆质量已经发生了变化,因此蜂王浆必须低温贮存。在-2℃以下的条件下贮存一年左右的蜂王浆质量变化甚微,在-18℃以下贮存,可达数年而蜂王浆的质量稳定。
1小时前
最后相伴 1星
共回答了189个问题 评论
蜂王浆大家有没有吃过?蜂王浆的营养是普通蜂蜜的好几倍,价格也比普通的蜂蜜贵很多,今天小编就教大家如何保存蜂王浆,希望大家喜欢。
方法/步骤
保鲜保存:将蜂王浆放在冰箱保鲜层中,可以保存二十天至三十天不变质。
与蜂蜜调和保存:把蜂王浆和蜂蜜按照一比十的比例调和,并且每天都进行搅拌,这样可以保存30天左右时间。
冷冻保存法:取少量蜂王浆放在冰箱保鲜层中,以便随时使用,再把剩余的蜂王浆放入冰箱冷冻层中,这样可以保存半年左右的时间。
4
不要使用金属器皿保存蜂王浆。
21小时前
回答问题
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