赞 台球软妹 2星
共回答了67个问题采纳率：96.6% 评论
主料：鱼片300克、酸菜包一包
辅料：葱末适量、花椒粉适量
调料：干辣椒适量、花生油适量、蚝油一勺料酒适量、洋葱适量、姜适量、大料适量、花椒适量
做法：
1.鱼片放料酒、洋葱、姜、花椒腌20分钟，葱末切好。
2.去掉里面的洋葱，姜片，放淀粉、鸡蛋清。
3.拌匀备用。
4.炝锅用的调料。
5.锅内放油烧热，倒入调料炒香。
6.倒入酸菜翻炒一会。
7.炒干水分。
8.放适量清水烧开，也可以用排骨汤。
9.放入鱼片。
10.小火慢慢加热，熟透。
11.盛在大碗里，撒上葱末、胡椒粉。
12.锅内放少许明油，烧至微微冒烟。
13.泼在上面。
14.美味酸菜鱼，完成。
7小时前
15
可能相似的问题
-
查看 890回答 3
-
查看 55回答 9
-
查看 276回答 1
-
查看 39回答 1
-
查看 69回答 1
-
查看 732回答 2
-
查看 134回答 3
-
查看 94回答 3
-
查看 240回答 7
-
查看 52回答 2
猜你喜欢的问题
-
23天前2个回答
-
22天前4个回答
-
22天前1个回答
-
22天前1个回答
-
22天前2个回答
-
22天前1个回答
热门问题推荐
-
1个月前3个回答
-
7天前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
3个月前1个回答