心很闷 4星
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加醋法可以去除油中的异味。
往一个1升的瓶子内倒入1/2的油,加上1/4的醋,留出1/4的空间,然后搅拌、摇晃,经过2-3天,分离油和醋即可。
19小时前
補考愛情課 4星
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加盐法
制盐水(水中含盐世为15%),然后按40份盐水和20份带有哈喇味油的比例,把油和水混在一起,加热到30C,然后搅拌一刻钟,沉淀后,把油水分离即可。
17小时前
快乐中 4星
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把有异味的油烧烤开,放入葱段炸一下,油中的异味就会减轻。
也可以把油烧开,里面加一点盐,再加入花生米炸一下,注意放盐时别蹦着,可以去异味。
14小时前
看鸟啼 3星
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食物吸附法:锅中菜籽油烧沸时,放入大米干饭或者馒头片,炸焦黄捞出,米饭或者馒头片能够吸附异味。
同样道理,当油烧开时下锅,撒把干面粉,面粉受热渐渐也糊化沉淀,也能使菜籽油洁净。
11小时前
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