揉好的面可以放冰箱保存吗

俏兔初初 1个月前已收到2个回答举报

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独自留恋 1星

共回答了170个问题采纳率：95.6% 评论

可以！

揉好的面团如果一下子用不了，是可以放到冰箱冷藏室暂时保存的，只不过时间不宜太长，时间长了，面团会二次发酵，也有可能有变质！

6小时前

冉冉而起 1星

共回答了105个问题评论

揉好的面如果当天不用可以放冰箱保存，如果当天要用最好别放冰箱里放冰箱里不容易行开面。

4小时前

36

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