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做法是:
1、糯米一碗,淘洗干净。
2、加适量水,大火煮开,水开转小火,煮至糯米稍微有点硬心关火控水。
3、把控好水的糯米放入盆中,按个人口感加入适量红糖,玫瑰酱,蜜枣搅拌均匀。
4、碗底放苹果片或山药片。
5、装碗,把加入配料搅拌好的糯米装入放好苹果片的碗中上锅蒸。
6、用电锅蒸大概一小时左右,蒸到碗里没水,米有一定的粘稠度就可以出锅了。
7、蒸好的糯米倒扣在碟子上就大功告成。
11小时前
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