骏枣和灰枣区别

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01、原产地不同

骏枣，原产自山西省交城县边山一带，交城骏枣也是山西十大名枣之一。骏枣常在海拔1600米以下的地区栽培，后引种到新疆和田地区广泛种植，也是目前新疆重点发展的大枣品种之一。

灰枣，原产自河南新郑地区，后引种到新疆的若羌县、阿克苏等地，像大名鼎鼎的若羌楼兰红枣，就属于灰枣的一种。目前灰枣的主要产地集中在我国新疆巴州地区若羌县、阿克苏地区阿拉尔市等。

从原产地看，骏枣原产自山西省交城县边山一带，灰枣原产自河南新郑地区，目前两者的主要产区都集中在我国新疆地区。

02、外观不同

骏枣的个头较大，两头大小不一，整体轮廓呈梨形，表面褶皱较少，捏起来比较软，还会有明显的凹陷。和骏枣相比，灰枣的个头较小，两头大小较均匀，整体轮廓呈长条形，表面褶皱又多又深，捏起来比较硬实，颜色发灰，像挂了一层霜。

从外观上看，骏枣个头较大，褶皱较少，灰枣个头较小，褶皱较多，外观颜色发灰，表面像挂了一层白霜。

15小时前

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