花蛤蒸多长时间

穿云过 1个月前 已收到2个回答 举报
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整蛊忝疜 3星

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一般蒸花蛤时，在水开后转小火蒸10分钟即可。

一般蒸花蛤时，在水开后转小火蒸10分钟即可。花蛤宜选择壳光滑、有光泽、外形相对扁一点、手触碰外壳能马上紧闭就比较新鲜。

12小时前

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庭阶寂寂 3星

共回答了370个问题 评论

10-15分钟

就是这个花蛤蒸10-15分钟能熟。

蒸花蛤需要冷水下锅,水开后转小火再蒸十分钟左右,待花蛤全部开口即可就可以。

11小时前

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