赞 价签的身体 3星
共回答了394个问题采纳率：93.6% 评论
材料
嫩姜 2000克，水 1000克，糖 1000克
做法：
步骤1：嫩姜洗净切厚约0.3公分片状。
步骤2：将姜片全部切完，放入锅中。
步骤3：锅中加入2公斤糖。
步骤4：加入和糖一样多的水。
糖水比例 1:1 姜不辛辣甜度刚刚好。
步骤5：开大火煮，煮滚后，搅拌一下。
步骤6：煮约15分钟至姜片变软且边缘略透明。
步骤7：捞起姜片沥干，汤汁保留放至冷却或冷藏。
放凉后就是浓缩蜜姜汁。
步骤8：沥干的姜片裹上糖。
步骤9：准备纱网，将裹上糖的姜片铺在纱网上。
步骤10：等待姜片干透，这么热的天，一晚上就能烘干了。
步骤11：等烘干后，糖渍姜片就完成了。
密封冷藏可以保存2周
冷却后的姜汁倒上一杯冰雪碧，姜汁汽水就完成了，夏日清热解暑！
做好的糖渍姜片直接吃，泡茶喝，做甜点都可以。
1小时前
47
可能相似的问题
-
查看 660回答 1
-
查看 524回答 4
-
查看 248回答 1
-
查看 22回答 1
-
查看 85回答 2
-
查看 60回答 2
-
查看 104回答 1
-
查看 908回答 1
-
查看 560回答 2
-
查看 194回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
3个月前1个回答