芒果的剥皮法

一、硬币法

首先准备一个硬币，用硬币将芒果由顶部开始稍用力向下刮，将整个芒果都刮一遍，这样做可以帮助果皮变软，使果皮与果肉更好的分离，如果没有硬币，也可以用勺子、瓶盖等代替。完成这一步之后，用小刀将芒果竖向划4刀，轻轻剥去果皮，这时会发现果皮剥起来十分容易，并且果皮上残留的果肉也很少，吃起来既方便，又不浪费。

二、牙签法

牙签家家户户都有，用它剥芒果皮再方便不过了。首先将芒果横放，之后用水果刀在芒果的左右两侧各划上一刀，不需要划得太深，只要将芒果皮划开即可，这时芒果表面会有一道口子，将牙签从这道口子插入，分离开芒果皮与果肉，之后用牙签沿着芒果划上一圈，就可以将果皮与果肉轻易分离开了，这时再剥芒果皮就十分轻松了。

三、叉子法

不少人尝试过用削皮刀削芒果皮，但芒果表皮十分光滑，削皮时很难固定住，一不小心就滑走了。这时我们可以找一把叉子，将叉子插入芒果底部，固定住芒果，之后一手拿着叉子，一手用削皮刀削皮，可以很轻松的将果皮削掉，既方便又快捷，并且用削皮刀削出的果皮特别薄，完全不怕浪费果肉。

1、取出水果刀在芒果的顶部开始划，一直以圆圈方式划到底部，要注意的是划第一刀与第二刀不能断，以此类推。

2、然后开始顺着划痕剥皮，要轻轻的尽量不要中断。

3、剥完后就是干净的芒果啦。

4、然后用水果刀削出芒果肉。