人参排骨汤怎么炖最好喝

我挺甜的 1个月前 已收到4个回答 举报

笑谈者居士 1星

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食材:人参10g、大骨头300g、水3000g、枸杞10g、红枣50g、姜片3片、盐、鸡精适量

方法/步骤:

1、将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用。

2、将人参洗干净去皮,切成片。

3、炖锅中加水,放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟;

4、加入人参、盐、鸡粉,

5、大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖1小时候左右,到排骨软为止。

6、好喝美味营养高的人参排骨汤做好了。

7.美味又好吃的人参棒骨汤的做法完成开吃了。

11小时前

48

笑潙葒顔酔 2星

共回答了292个问题 评论

材料:排骨,人参,红芪,,红枣,枸杞,姜,盐适

做法:排骨、人参、红芪、红枣(去核)、姜(切片),人参、红芪、红枣、稍稍浸泡,排骨飞水后过冷水清洗干净,把所有材料放入瓦煲内、加入适量清水,大火烧开、小火慢熬1-2小时、食用前放盐调味即可

9小时前

2

納回憶很美 3星

共回答了361个问题 评论

一、用料:

鲜人参、排骨、新鲜铁棍山药、红枣、水

二、做法步骤:

步骤1. 新鲜人参 用软毛牙刷在水龙头下刷洗干净; (鲜人参的芦头最好切掉不要,另外,如果把鲜人参切片再煲,汤的参味会更浓~) 排骨稍微焯焯水,洗净浮末; 新鲜铁棍去皮、切块; 红枣洗净;

步骤 2、加入适量水

步骤 3、先用中大火把汤烧开

步骤 4再转小火,煲2小时以上,

步骤 5、开中大火收汁,煮30分钟左右,最后浓缩成汤。

6小时前

37

栀璃鸢年 4星

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制作方法:

1、把鲜人参洗净,顺切成薄片。排骨洗净,切成2厘米见方块。

2、鲜蘑菇洗净、切片;黑木耳用水发透,去蒂根,撕成瓣状; 姜、葱洗净;姜拍松,葱切段。

3、把准备好的食材放入压力锅内,加入适量清水。

4、盖好压力锅盖,按【功能选择】键,选择【养生汤】功能。

2小时前

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