北鸽南燕 3星
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主料:牛鞭(泡发)100克,驴鞭100克,狗鞭100克
辅料:香菜5克
调料:盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克
教您三鞭汤怎么做,如何做三鞭汤才好吃
将牛鞭焯水洗净;
牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片;
锅置火上,加入清汤,下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精,烧开;
淋香油,起锅装入品锅即成。
12小时前
愈陷愈深 2星
共回答了249个问题 评论
1、主料:牛鞭1条,驴鞭,羊鞭,枸杞子50克,杜仲25克。辅料:姜、料酒、食盐各适量。
2、牛鞭1条、巴戟60克、杜仲30克、生姜4块、红枣5个
做法
1、牛鞭洗净切块,与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲,加水适量,炖至牛鞭熟透,加食盐调味即可。
2、牛鞭洗净,用开水拖去膻味,然后用清水漂洗净,切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净,放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味食用
11小时前
回答问题
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